グエン朝王宮だけでなく、
周辺の遺跡も見に行く。
見応えのある中華式の遺跡が点在している
公共交通機関がないので、
ツアーがおすすめ。
遺跡巡りをしていると、
何本か大きな橋がかかっていることに気づく。
夜になり、外を歩いていると何か光っている。
しかも、色が変化している。
よく見ると、昼間に通った橋。
近づいてみると、
イルミネーションになっている、
数分ごとに色が変わる!
わざわざ色を変える必要があるのか?!
目立たせるためかな。
その後、フエ名物を食べに行く。
フエ名物料理バインナム
米粉とタピオカをペースト状にした生地に、
エビのすり身などを載せ、
葉っぱで包み蒸したもの。
建造物が中国の影響を受けているように、
料理も同様。
中華料理のような味付けで、
日本人にも馴染みがあり、
めちゃくちゃ美味しい。