先日浅草で買った大学いも、旨かったなとしみじみ。たまたま入谷周辺を歩いていると「大学いも」の文字をみつけた！
これは何かの運命か、それとも下町にはこういった大学いも屋が残っているものなのか。 それは分からない。
しかもお店をよく見ると、「おでん」の看板もついている。W営業である。
本日の訪問先
『ねぎし丸昇』
大学いもだけでなく、隣にはおでん屋も併設されている。外からだと中の様子はよく分からない。
どうやら入口は2つだが、厨房はおでん側に1つだけ。そして大学いも側には、わずかだがイートインスペースがある。
ザ・下町という感じで、親しみある年配のご夫婦が営んでいる様子。
フレンドリーなおばちゃんに大学いも200g・390円を注文。（100gから購入できる）
せっかくなので、隣のおでんも買うことにした。
おっちゃんオススメは「大根」「玉子」「こんにゃく」。それら含め、「カレーボール」と「丸昇オリジナル・山のさち」。以上、5品を注文！
いざ、大学芋！
丁寧な包装を開封していく。何が出るかなと期待感は高まる。中身は知っている、もちろん大学いも。
「丸昇 東京の大学いも」というシールがドーンと貼られている。手厚い！
ついに「大学いも」とご対面！
たれについているゴマは、おばちゃんがシャカシャカ振ってくれたもの。後がけスタイルだ。
お味の方は、おいしいことはおいしいのだが、なぜか印象が薄い。冷めてしまったからかな。だからか、少し油っぽさを感じた。
タレが甘めでおイモがさっぱりした大学いもだった！
いざ、おでん！
気配り上手、からしが付いていた！
袋がぷるんぷるん、つゆちゃぽんちゃぽん。
開けると、まさかのハプニング！！！
あれ、おでん足りなくない？？？
おっちゃんオススメの「大根」と「こんにゃく」が入っていない。
丸昇オリジナル・山のさち 170円
椎茸、舞茸、えのき、しめじ、昆布、人参がきんちゃくの中に入っている。
カレーボール 180円
カレーの風味の少し甘みがあるすり身
玉子 60円
おでんの王道だ
しらたき 50円
しらたき？！ コンニャクがしらたきに変わったのか？！
袋の中は、以上となる。やはり大根がない。コンニャクもない。もう一度確認したが、あとはたっぷりのつゆしか入っていない。
なんてことだ・・・、おっちゃんのオススメが入っていない（涙）
悲しいが、お会計は間違っていなかったのでしょうがないね。口と頭が別の働きをすることは誰にでもあるさ～
肝心のだしは、京風の昆布がきいており味はしっかりめのおいしさ。
まとめ
大学いもは、荒川区民のおみやげ品に選ばれている。それほどのものなので、出来立ての方が良いのかもしれない。
個人的には、浅草の「大学いも 千葉屋」が好みだ。けれど、これからも続いて欲しいお店である。
おでんも「玉子」や「しらたき」が、この時代に60円や50円といった低価格で提供している。安すぎるうえに、「大根100円」「こんにゃく40円」「はんぺん70円」などメニューも豊富で30種ほどある。
昆布もたっぷり使っているし、冬場には毎日食べたくなる味。夏場は、冷やしおでんとかあれば良いのに。ひょっとすると、すでにあるのかもしれないが。
このように大変貴重なお店。繰り返しになるが、今後も営業し続けて欲しいと再度認識した。
ねぎし丸昇 基本情報
住所：東京都荒川区東日暮里4-2-1
日比谷線「入谷駅」又は「三ノ輪駅」より徒歩12分
電話番号：03-3807-0620
営業時間：10時30分から19時まで
定休日：日曜、祝日
地図：
