気分は餃子!
餃子である。チョオズである。『ドラゴンボール』は関係ない。
新橋にいたので、近くに餃子が旨い店はないかと探す。
すると、グルメサイトに評価の高い店があった。
本日の訪問先
『一味玲玲 新橋本店』
16時オープンということで向かう。
16時すぎに到着、一番乗り。
予約が結構入っているみたいで、なかなか中に入れてもらえず。
1時間半でおねがいしますと時間制限あった。
それだけ人気がある店なんだと、期待に胸膨らませる(気分はEかな)。
メニューを見ると餃子の種類が豊富である(15種類ほど)。
餃子の種類に応じたオススメの食べ方が書かれている。水餃子、焼き餃子、蒸し餃子と、どれが良いのか分かりやすい。
しいたけ餃子 600円
トマト餃子 700円
ラム・パクチー餃子 800円
小籠包3個 500円
以上、オーダー!
いざ、餃子! そして、小籠包!
左:トマト餃子(蒸)
右:小籠包
蒸し餃子(トマト・ラムパクチー)
見た目は水餃子よりで、水分量が多くぽってりしている。皮はかなり柔らかめ。プリっとした蒸し餃子が好みなので、やわらかすぎるように感じた。
小籠包
皮にはあまり旨味が感じられなかった。食べたことのある味、という印象。
焼き餃子はなかなか来ない。
オーダーが入っているか確認すると、驚くほどの早さで来た(笑)
焼き餃子(しいたけ)
具はしいたけの香りが強く、おいしい。皮は蒸し餃子と同じものかな。焼きは浅め、少し羽根つき。盛り付けは無造作な・・・。
まとめ
全体的にサービスの質を考えたら強気な価格設定ちゃうかな~
昔訪れた時、餃子以外のメニューも食べた。その際は、餃子が有名とは知らず、食べず(笑)
再訪は・・・と思っちゃうな~
追加注文はせずに店を後にした。
一味玲玲 新橋本店 基本情報
住所:東京都港区新橋3-19-2 2階
電話番号:03-3432-9073
営業時間:月~金11時30分から22時まで(14時から16時まで休み)、土・祝16時から24時まで
定休日:日曜
地図: