こんにちは!
ころころじゃーにー第6弾!
本日の訪問先
『肉の竹井』
と看板には書かれているが、検索しても出てこない。
(検索スキル不足???)
竹井肉店千石店だと、ちらほら情報が。
このあたりについて、買った後に知ったので、残念ながら詳細不明。
人通りのある歩道側に、揚げ物コーナーがバッチリ!
メンチカツ 120円
コロッケ 80円
以上、オーダー!
いざ、コロッケ!
まさかのビニール袋!
東南アジアスタイルですか?!
かつて旅していた頃、ビニール袋に食べ物は、ごく普通にあった。
食べ物が熱すぎて、袋が少し溶けていたりも(笑)
飲み物が、袋に入れられることもあったな。
と懐かしがっている場合ではない!
話は戻り、コロッケである。
手前:メンチカツ
9.5㎝×6㎝×2㎝ 80g
奥:コロッケ
9.㎝×5㎝×2㎝ 75g
メンチカツ
ふんわりした中身、まるで豆腐ハンバーグのよう
大きめのパン粉で、衣サクサク
肉感は少なめ、玉ねぎたくさん
下味うすめだが、素材の味がしっかりあるので、ソースなしでもいける!
コロッケ
メンチカツよりパン粉は小さめ、細かいほどではない。
衣は、少し厚く感じた。
中のじゃがいもは、少し固形が残っている。
ほんのり甘みが、じゃがいもの甘みかな。
メンチカツ同様、下味はそんなについてないが、じゃがいもの味がしっかりしている。
ご飯と食べるなら、ソースをかける方がいいかな!
まとめ
ころころじゃーにーの中では、ビニール袋入りのコロッケは初めて!
冷めていたので袋が溶けることもなく、気分的にも全く問題ないが、個人的にとても懐かしかった。
そして、お惣菜は、全て手作り。
しかも、扱っているお肉は、国産のみ。
以上から分かるように、安心安全なコロッケでした!
竹井肉店・千石店
住所:東京都文京区千石4-43-4
JR山手線「巣鴨駅」より徒歩5分
電話番号:03-3943-0240
営業時間:9時から19時
定休日:日曜・祝日
地図: